Кто может объяснить, почему яйца не лопаются при варке, если в холодную воду положить деревянную зубочистку? Даже если лопнут, то не вытекают?
Оценка:
1 Голосов
1 Голосов
Яйца и термодинамика
Автор alexx, 25 мар 2010 14:28
Сообщений в теме: 3
#1
alexx
-
- Пропользователь
-
- 954 сообщений
Активный участник
Отправлено 25 марта 2010 - 14:28
Жаба хитра,Но маленький хрущь с винтом Много хитрее её.
#2
wizza
-
- Тролли
-
- 1 572 сообщений
Чуткий форумчанин
Отправлено 25 марта 2010 - 16:06
Лопаются ещё как. Зубочистка тут ничем не поможет ;)
—Сорок два! — взвизгнул Лунккуоол. -И это всё, что ты можешь сказать после семи с половиной миллионов лет работы?
#3
alexx
-
- Пропользователь
-
- 954 сообщений
Активный участник
Отправлено 25 марта 2010 - 18:52
Проверял не раз, если яйца заливать холодной водой, то не лопаются.
Жаба хитра,Но маленький хрущь с винтом Много хитрее её.
#4
papacarlo
-
- Пропользователь
-
- 1 731 сообщений
Всезнайка
Отправлено 25 марта 2010 - 20:10
если заливать холодной то они и без зубочистки не лопнут, а вообще отправь вопрос в передачу "Галилео" они там любят такие эксперименты проводить и объяснять.Проверял не раз, если яйца заливать холодной водой, то не лопаются.